Studimet e viteve të fundit kanë treguar se si duket një dietë e shëndetshme dhe si mund të na ndihmojë të jetojmë më gjatë.
Që në moshë relativisht të hershme na thuhet të ushqehemi shëndetshëm, por ne zakonisht adoptojmë një dietë të duhur vetëm në të tridhjetat, gjë që është turp. Hulumtimet kanë zbuluar se çfarë duhet të hani për të zgjatur jetën tuaj dhe në cilën moshë rekomandohet të filloni të jeni të kujdesshëm, transmeton albora.ch.
Të gjithë duan të jetojnë më gjatë, apo jo? Shpesh, jo gjithmonë, çelësi për arritjen e këtij qëllimi është zgjedhja e një stili jetese më të shëndetshëm, si ushtrimet e rregullta dhe shmangia e duhanit dhe pirja e alkoolit, shkruan jpost.
Studimet e publikuara vitet e fundit kanë treguar se një dietë e shëndetshme mund të zgjasë jetëgjatësinë.
Studimet
Një studim i ri i botuar në revistën Plos Medicine zbuloi se një dietë e shëndetshme mund të zgjasë jetëgjatësinë nga gjashtë deri në shtatë vjet tek të rriturit e moshës së mesme. Në të rriturit e rinj, mund të zgjasë jetëgjatësinë me rreth 10 vjet.
Shkencëtarët përpiluan të dhëna nga shumë studime që shqyrtonin ushqimin dhe jetëgjatësinë, së bashku me të dhënat nga studimi “Global Disease Burden”, i cili ofron një përmbledhje të shëndetit të popullsisë nga shumë vende. Duke kombinuar këto statistika, ata vlerësuan se si është rritur jetëgjatësia përkundrejt ndryshimeve të vazhdueshme në konsumin e frutave, perimeve, drithërave, arrave, bishtajoreve, peshkut, vezëve, produkteve të qumështit, mishit të kuq, mishit të përpunuar dhe pijeve me sheqer, transmeton albora.ch.
Autorët më pas propozuan një dietë optimale për jetëgjatësi, e cila u krahasua me një dietë tipike perëndimore e përbërë nga sasi të mëdha mishi të kuq, produkte qumështi me yndyrë të lartë, ushqime me sheqer të lartë dhe ushqime të përpunuara, ndërkohë që hanë shumë pak fruta dhe perime.
Sipas studimit, një dietë optimale përfshin më shumë bishtajore, drithëra dhe arra, dhe më pak mish të kuq të përpunuar. Studiuesit zbuluan se ngrënia e një diete optimale që nga mosha 20 vjeç do të rrisë jetëgjatësinë me më shumë se një dekadë për gratë dhe burrat nga SHBA, Kina dhe Evropa. Ata zbuluan gjithashtu se kalimi nga një dietë perëndimore në një dietë optimale në moshën 60-vjeçare mund të rrisë jetëgjatësinë me tetë vjet; për 80-vjeçarët, jetëgjatësia mund të rritet me gati tre vjet e gjysmë
A ka një rrugë të mesme?
Natyrisht, njerëzit nuk do ta ndryshojnë plotësisht dietën e tyre, kështu që studiuesit morën parasysh se çfarë do të ndodhte nëse njerëzit kalonin nga një dietë perëndimore në një dietë që është në gjysmë të rrugës midis dietës optimale dhe dietës tipike perëndimore.
Ata zbuluan se kjo mënyrë jetese, e quajtur “dieta e qasjes së fizibilitetit”, mund të rrisë ende jetëgjatësinë e 20-vjeçarëve me pak më shumë se gjashtë vjet për gratë dhe pak më shumë se shtatë vjet për burrat. Këto rezultate tregojnë se ndryshimet afatgjata të dietës në çdo moshë mund të kenë përfitime të rëndësishme për jetëgjatësinë, por përfitimet janë më të mëdha nëse këto ndryshime fillojnë herët në jetë.
Por, ka edhe disa pika që studimi nuk i ka marrë parasysh. Së pari, për të parë këto përfitime, njerëzit duhej të bënin ndryshime në dietën e tyre brenda një periudhe dhjetëvjeçare. Kjo do të thotë se është e pasigurt nëse njerëzit ende shohin përfitime për jetëgjatësinë e tyre nëse bëjnë ndryshime dietike për një periudhë më të gjatë kohore, transmeton albora.ch.
Studimi gjithashtu nuk mori parasysh sëmundjet e kaluara dhe kushtet paraekzistuese që mund të ndikojnë në jetëgjatësinë. Kjo do të thotë se përfitimet e dietës mbi jetëgjatësinë reflektojnë vetëm një mesatare dhe mund të ndryshojnë në varësi të një sërë faktorësh të tjerë, si problemet e vazhdueshme shëndetësore, gjenetika dhe zakonet e këqija si pirja e duhanit dhe pirja e tepërt e alkoolit.
Por provat që studiuesit ekzaminuan ishin ende të forta dhe u morën nga shumë studime mbi këtë temë. Gjetjet e tyre janë gjithashtu në përputhje me hulumtimet e mëparshme që tregojnë se përmirësimet modeste, por afatgjata në dietë dhe stilin e jetesës mund të kenë përfitime të rëndësishme shëndetësore, duke përfshirë rritjen e jetëgjatësisë.
Pra, si funksionon?
Nuk është ende e qartë se cilët faktorë shpjegojnë pse dieta mund të përmirësojë jetëgjatësinë. Por dieta optimale që studiuesit zbuluan përfshin shumë ushqime të pasura me antioksidantë dhe disa studime mbi qelizat njerëzore sugjerojnë se këto substanca mund të ngadalësojnë ose parandalojnë dëmtimin e qelizave, që është një nga shkaqet e plakjes.
Megjithatë, kërkimet po vazhdojnë, kështu që nuk dihet nëse antioksidantët që konsumojmë si pjesë e dietës sonë do të kenë të njëjtin efekt. Shumë ushqime të përfshira në këtë studim kanë edhe veti anti-inflamatore, të cilat mund të vonojnë shfaqjen e sëmundjeve të ndryshme dhe procesin e plakjes. Sigurisht, ndryshimi i dietës suaj nga fundi në fund mund të jetë i vështirë. Por edhe adoptimi i disa ushqimeve të dobishme mund të rrisë jetëgjatësinë tuaj. /albora.ch/
Lexo edhe:
