Ju nuk keni nevojë për ndonjë justifikim për të ngrënë avokado çdo ditë, por nëse keni ndërgjegje në faj për këtë për ndonjë arsye, këtu janë rezultatet e pesë studimeve që do t’ju shfajësojnë ndjenjat.
Avokado është një frut (po, një frut) që po rritet në popullaritet pasi është i shijshëm dhe përmirëson çdo sanduiç apo sallatë. Është një superushqim dhe ka shumë përfitime shëndetësore të vërtetuara, transmeton albora.ch.
Avokadot kontribuojnë në shëndetin e zemrës, ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit, mund të ndihmojnë në humbjen e peshës dhe madje të forcojnë trurin. Të gjitha këto përfitime të rëndësishme shëndetësore janë vërtetuar shkencërisht në studimet e kryera ndër vite, ndaj ky gjigant i gjelbër e ka vërtetuar vlerën e tij.
Ndihmon sistemin tretës
Shkencëtarët zbuluan se ngrënia e avokados ka një efekt pozitiv në shëndetin e traktit tretës dhe stomakut. Shtimi i avokados në një vakt në ditë çon në përmirësim të ndjeshëm në diversifikimin e baktereve të zorrëve që ndihmojnë në funksionimin e duhur dhe të shëndetshëm të sistemit tretës. Studimi ekzaminoi 163 pjesëmarrës të moshës 25-45 vjeç, ose mbipeshë ose obezë. Për secilin pjesëmarrës, studiuesit zëvendësuan një nga vaktet e ditës me vaktin e përgatitur. Grupi eksperimental mori një vakt që përmbante avokado, ndërsa grupi i kontrollit mori të njëjtën menu – por jo avokado, shkruan jpost.
Rezultatet zbuluan se megjithëse avokado është një ushqim me yndyrë të lartë dhe pjesëmarrësit në grupin eksperimental konsumuan më shumë kalori çdo ditë sesa anëtarët e grupit të tyre të kontrollit, ata gjithashtu digjnin më shumë yndyrë se ata. Djegia e yndyrës në një shkallë më të lartë do të thotë që pjesëmarrësit që hanin avokado grumbulluan më pak yndyrë në tretjen e tyre sesa ushqimi që konsumuan. Studiuesit shtuan gjithashtu se avokado ka shumë fibra dietike dhe yndyra të pangopura, të cilat janë dy komponentë që kontribuojnë në shëndetin e zemrës, dhe gjithashtu se ngrënia e avokados i bën pjesëmarrësit të zhvillojnë një popullatë më të larmishme bakteriale të zorrëve, gjë që rregullon procesin e ndarjes së fibrave dietike.
Redukton kolesterolin
Përfshirja e avokados në dietën tuaj të përditshme mund të ndihmojë gjithashtu në uljen e niveleve të kolesterolit. Kolesteroli LDL (i njohur edhe si kolesteroli “i keq”) grumbullohet brenda arterieve, duke ngushtuar dhe penguar rrjedhjen e gjakut nëpër to. Në një studim të kryer në Penn State University, studiuesit mblodhën 45 vullnetarë të moshuar që ishin mbipeshë ose obezë. Në dy javët e para të studimit, të gjithë pjesëmarrësit hëngrën një menu “të shpejtë” që simulonte një dietë mesatare amerikane. Më pas, pjesëmarrësit u ndanë në tre grupe, secilit iu dha një menu e ndryshme për pesë javë: një dietë me pak yndyrë, një dietë me një përmbajtje të moderuar yndyre dhe një dietë me një përmbajtje të moderuar yndyre + një avokado në ditë.
Studiuesit zbuluan se pjesëmarrësit në grupin e dietës me avokado kishin më pak grimca të oksiduara të LDL në gjakun e tyre, dhe gjithashtu kishin më shumë luteinë, e cila mund të jetë substanca që mbron LDL nga oksidimi, transmeton albora.ch.
Forcon sytë dhe shikimin
Një studim zbuloi se ngrënia e një avokadoje të plotë në ditë përmirëson funksionin e trurit dhe syve tek të rriturit e shëndetshëm falë përmbajtjes së luteinës dhe disa lëndëve të tjera ushqyese që gjenden në avokado. Studimi përfshiu 40 pjesëmarrës, shëndeti i përgjithshëm i të cilëve është i mirë në moshën 50 vjeç e lart. Atyre iu kërkua të hanin një avokado të plotë çdo ditë për një periudhë prej gjashtë muajsh. Pjesëmarrësve të grupit të kontrollit iu kërkua të shtonin një patate të mesme ose një filxhan qiqra (në vend të avokados) në menunë e tyre ditore. Ushqimet që i jepen grupit të kontrollit përmbajnë kalori të ngjashme me avokadot, por nuk përmbajnë pothuajse asnjë luteinë apo yndyrë të pangopur – të cilat janë të pranishme në avokado.
Studiuesit gjetën 25% më shumë luteinë në sytë e pjesëmarrësve të grupit eksperimental që hanin avokado çdo ditë. Këta pjesëmarrës morën rezultate më të larta nga anëtarët e grupit të kontrollit edhe në testet njohëse që matën kujtesën e tyre, shpejtësinë e përpunimit dhe nivelet e përqendrimit.
Lufton sëmundjet
Lëvorja e gropës së avokados mund të jetë një minierë ari e përbërjeve të fuqishme kundër një sërë sëmundjesh. Ato mund të jenë gjithashtu një substancë që rrit efektivitetin e mjeteve kozmetike, parfumeve dhe produkteve të tjera të konsumit. Studiuesit thanë lëvozhgat e gurëve të 300 avokadove dhe i bluan në një pluhur. Në përpunimin e mëtejshëm, ata ishin në gjendje të prodhonin dy produkte nga pluhuri: vaj dhe dyll. Në vajin e nxjerrë nga lëvozhga e gurëve të avokados, studiuesit gjetën 116 përbërës të ndryshëm natyrorë dhe në dyll 16 përbërës. Këto komponime janë gjetur të kenë veti medicinale që mund të përdoren për të trajtuar një sërë sëmundjesh si kanceri, sëmundjet e zemrës dhe më shumë, transmeton albora.ch.
Ndër komponimet që studiuesit zbuluan: alkool behenil (dokosanol) një komponent i rëndësishëm në mjaft ilaçe antivirale, heptakosan – një substancë që mund të pengojë zhvillimin e qelizave tumorale dhe acidi dodekanoik që është treguar se kontribuon në rritjen e HDL (kolesterolit të mirë). nivele që ndihmojnë në parandalimin e krijimit të pllakave në arterie.
Ndihmon në trajtimin e leuçemisë
Studiuesit nga Kanadaja kanë gjetur një përbërës avokado që mund të çojë në trajtime më të mira për pacientët me leuçemi. Më konkretisht, përbërësi që ata zbuluan synon dhe sulmon një enzimë shumë specifike, e cila duket se luan një rol kritik në rritjen e qelizave kancerogjene. Studimi trajtoi AM akute, e cila është lloji më i rrezikshëm i leuçemisë. Shumica e njerëzve të diagnostikuar me AML janë të rritur mbi moshën 65 vjeç dhe vetëm rreth 10% e tyre mbijetojnë pas 5 vjetësh nga diagnoza fillestare.
Qelizat e leukemisë përmbajnë një sasi relativisht të madhe të një enzime të quajtur VLCAD që ndihmon në procesin metabolik të qelizës. Në kërkimin e tyre për komponimet natyrore që luftojnë në mënyrë efektive këtë enzimë, studiuesit zbuluan se më e efektshmja që ata gjetën rrjedh nga avokado. Sot, rreth gjysma e të diagnostikuarve me AML zgjedhin kujdesin paliativ (trajtim dhe provojnë kimioterapinë në përpjekje për të kuruar sëmundjen, por për fat të keq, në shumicën e rasteve, kjo e përkeqëson gjendjen e tyre. Kështu, shkencëtarët po kërkojnë trajtime të tjera medikamentoze që do të jenë më pak toksike. për këta pacientë. /albora.ch/
Lexo edhe:
