Bananet janë të mira për tretjen si dhe për zemrën. Por kujdes: Janë tre gabime që bëhen shpesh kur shijoni bananet.
Tabela ushqimore e bananeve (për 100 g)
Kalori 93 kcal
proteina 1.15 g
Yndyrë 0,18 g
karbohidrate 20 g
Fibra 2 g
Vitamina E 0.27 mg
Vitamina C 11 mg
Acidi folik 14 mcg
Natrium 1 mg
Kalium 367 mg
Kalcium 7 mg
Magnezi 30 mg
Hekur 0.35 mg
Një banane nuk përmban pothuajse aspak yndyrë, por është e pasur me ujë dhe karbohidrate. Edhe pse fruti ekzotik përmban mesatarisht 100 kalori, ai ju mban të ngopur për një kohë të gjatë dhe siguron lëndë ushqyese të rëndësishme.
Gabimi 1: Qërimi i gabuar
A keni parë ndonjëherë majmunë duke qëruar një banane? Ata e qërojnë atë në të kundërtën e asaj që e bëjnë njerëzit. Fruti ekzotik në fakt nuk qërohet nga kërcelli poshtë, por nga ana tjetër.
Qërimi «tjetri» ka një avantazh të madh: fijet që përndryshe kapen në mish kur qëroni bananen nuk janë më. Gjithashtu, nuk do të ndodhë më që të shtrydhet pjesa e brendshme e bananes, sepse sipërfaqja është shumë e fortë kur qërohet dhe duhet të tërhiqet ose të shtypet fort.
Gabimi 2: Nuk ruhet siç duhet
Bananet nuk duhet të jenë kurrë në frigorifer. Fruti ekzotik është i ndjeshëm ndaj të ftohtit dhe për këtë arsye duhet të ruhet në temperaturën e dhomës.
Gjithashtu, jini të kujdesshëm me atë se pranë kujt i ruani bananet. Frutat që janë afër bananes prishen më shpejt.
Gabimi 3: Moslarja e duarve pas qërimit
Kushdo që ka qëruar një banane duhet patjetër të lajë duart para se të hajë. Sepse pesticidet janë zbuluar vazhdimisht në lëvozhgën e frutit të verdhë. Për të siguruar që fruti ekzotik t’i mbijetojë transportit dhe të zgjasë sa më gjatë, ai trajtohet me agjentë kundër mykut.
Edhe pse pesticidet nuk arrijnë në tul, prapëseprapë duhet t’i lani duart mirë pas qërimit! /albora.ch/
