Një sondazh i ri nga Shoqata Zvicerane e Prodhuesve të Qumështit tregon se një person mesatar në Zvicër konsumon pak më shumë se 23 kg djathë në vit, shkruan thelocal.
Marketing
Ndër djathrat më të njohur zviceran janë, fondues dhe raclettes, të ndjekur nga Tête de Moine, Fribrourgeois Vacherin, si dhe djathëra të fortë, si Gruyère, Etivaz ose Emmentaler.
Ndërsa ka pasur një mungesë akute të gjalpit vendas në vend që ka rezultuar në rritjen e kuotave të importit, djathi zviceran është, për fat, i bollshëm. /albora.ch/
Lexo edhe:
Marketing![]()
